Gelatina De Tuna

• 1 1/2 Kilos de tuna
• 1 1/2 Tazas de agua
• 4 cucharadas de grenetina
• 3/4 De taza de jugo de limón
• 1/2 taza de agua fría

Modo De Preparacion

1. Licuar las tunas y despues colar el jugo, Las semillas sobrantes se desechan.
2. Disolver la grenetina en el agua, se deja humectar 5 minutos y se derrite en el microondas o a baño maría hasta que la mezcla quede espesa.
3. Revolver el jugo de tuna con el jugo de limón, el azúcar y grenetina y se mezcla hasta que el azúcar se disuelva.
4. Vaciar la gelatina a un molde y refrigerar por varias horas hasta que cuaje.
5. Al estar lista, desmoldar en un plato y servir