- 1 Litro pulque
- 1 cucharada de leche condensada
- Canela en polvo al gusto
- 1 taza de jugo de naranja
Pulque
- Licuar la taza de pulque con la taza de jugo de naranja.
- Agregar la leche condensada y licuar nuevamente.
- Cuela la mezcla y añádela al resto del pulque.
- Mezclar bien y deja reposar un par de minutos.
- Sirve y espolvorea un poco de canela en la superficie.